Spotkanie z bezalkoholowymi trzema kumplami z Wielkopolski

Czytając moją stronę doskonale wiecie, że jestem zwolennikiem piw bezalkoholowych. Od wielu lat mówiłem, że jest to kluczowy kierunek rozwoju piwowarstwa w skali globalnej, bo przecież liczy się smak i jakość, a nie zawartość alkoholu. Widać to doskonale po polskim rynku, bo w 2019 r., piwa bezalkoholowe stały się na tyle duże, że zaczęły być […]

Czytaj dalej Spotkanie z bezalkoholowymi trzema kumplami z Wielkopolski

Browar Zamkowy Cieszyn [zwiedzam browar]

Gala X-lecia Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych miała miejsce pod koniec stycznia 2020 r. i z tej okazji miałem możliwość odwiedzić jeden z najstarszych browarów w Polsce, zlokalizowany w Cieszynie, Browar Zamkowy, będący częścią Grupy Żywiec oraz wchodzący w skład Szlaku Zabytków Techniki. Gala odbyła się w Klubie Otwartym, można powiedzieć że lokalu firmowym browaru, zresztą […]

Czytaj dalej Browar Zamkowy Cieszyn [zwiedzam browar]

Test wiedzy o porterach bałtyckich

Gotowi na Baltic Porter Day? Zanim zaczniecie świętować i degustować przedstawicieli tego Piwowarskiego Skarbu Polski, mam dla was szybki test na odświeżenie sobie kilku rzeczy na temat tego stylu, bo dla mnie Baltic Porter Day to nie tylko picie, ale również poszerzanie wiedzy o tym stylu, eksperymentowanie i odkrywanie jego historii i charakterystyki. Oto 10 […]

Czytaj dalej Test wiedzy o porterach bałtyckich

Browary rzemieślnicze charytatywnie dla WOŚP 2020 [co można wylicytować]

Coś co bardzo cenię w małych browarach w Polsce, które często są jednoosobowymi działalnościami lub rodzinnymi firmami to ich zaangażowanie społeczne. Początek 2020 roku to kolejny Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Tym razem celem zbiórki jest wsparcie dziecięcej medycyny zabiegowej. Jak co roku wiele małych browarów z Polski zaangażowało się we wsparcie. Czwarty raz z […]

Czytaj dalej Browary rzemieślnicze charytatywnie dla WOŚP 2020 [co można wylicytować]