Lodołamacz i Królowa Lodu, czyli wymrażane piwa z Browaru Spółdzielczego

W polskim krafcie na topie było już mocne chmielenie, dymienie, kwaszenie, leżakowanie w beczkach, aktualnie nadchodzą wymrażane piwa, to będzie hit najbliższego roku, więc jak tylko zobaczycie wymrażane piwa bierzcie od razu by spróbować o co w tym wszystkim chodzi. Dotychczas na polskim rynku mieliśmy już wymrażane Buby z Szałpiw, niedawno też pojawił się EisBock […]

Czytaj dalej Lodołamacz i Królowa Lodu, czyli wymrażane piwa z Browaru Spółdzielczego

Domowo wymrażany Porter Bałtycki – EisPorter

Zainspirowany wpisem Mateusza (Piwo i Planszówki) z okazji nadchodzącego Święta Porteru Bałtyckiego (już w połowie stycznia!) pokusiłem się o mały eksperyment, a mianowicie wymrożenie w domu porteru bałtyckiego. Jako piwo bazowe posłużył czteropak Argus Porter. Dziś wymrażanie piwa w domu. Rozlałem odpowiednio 1,5l i 0,5l (nie miałem akurat butelki 2l, ale nie było to problemem) […]

Czytaj dalej Domowo wymrażany Porter Bałtycki – EisPorter