Międzynarodowy Dzień Stoutu

Infografika z okazji Międzynarodowego Dnia Stoutu. Infografika prezentuje o co z tym stoutem chodzi, skąd pochodzi, czym się cechuje, jakie dodatki są najpopularniejsze i z czym najlepiej smakuje. Udostępniajcie i dzielcie się stoutami w tym dniu. Wersja interaktywna Reklamy

Czytaj dalej Międzynarodowy Dzień Stoutu

Bojan Muscovado

Bojan Muscovado to nowa propozycja od BRJ warzona w browarze w Bojanowie. Jest to Stout z Muscavado. Czym jest tajemnicze Muscavado? To nierafinowany cukier trzcinowy o silnym smaku melasy, stosowany przy produkcji rumu. Wizualnie jak na stout przystało piwo jest ciemne, ale nie czarne, nieprzejrzyste. Piana niska i szybko znika, beżowa. W aromacie słodycz, przede […]

Czytaj dalej Bojan Muscovado

Austmann Blabaerstout

Przy współpracy z dystrybutorem piw rzemieślniczych Beer Enthusiast, degustuję piwo Blabaerstout z norweskiego browaru rzemieślniczego Austmann Bryggeri. Jest to klasyczny brytyjski dry stout z dosyć nietypowym dodatkiem, a mianowicie jagód (blabaer), a dokładniej to podobno nawet nordyckiej borówki. Ma to łączyć brytyjski charakter stylu ze skandynawskim charakterem browaru, wiecie przyroda Norwegii i tego typu klimaty. […]

Czytaj dalej Austmann Blabaerstout

Premierowe propozycje Browaru Zakładowego

Mamy nowy browar! Właściwie już od jakiegoś czasu, od razu nie zgłębiłem tematu, ale jest to na tyle mocny debiut, że warto przybliżyć inicjatywę. W Poniatowej w województwie lubelskim powstał rzemieślniczy Browar Zakładowy. Jest to drugi po Piwnym Podziemiu browar rzemieślniczy w tym województwie. Coś co pierwsze przykuwa uwagę to jak „mocny jest w internety”, […]

Czytaj dalej Premierowe propozycje Browaru Zakładowego

Maryensztadt Sweet Sixteen

Zapraszam na tydzień z Browarem Maryensztadt, w czasie którego spróbuję każdego z 9 dotychczas piw z Browaru. Obszerny zbiór informacji na temat browaru w wywiadzie dostępnym pod poniższym linkiem. Maryensztadt oczywiście nawiązuje do Mariensztatu, czyli historycznej części Warszawy, Miasto Marii najprościej mówiąc. Sweet Sixteen to Milk Stout lub Sweet Stout, zależy jak kto woli nazwać, […]

Czytaj dalej Maryensztadt Sweet Sixteen