Warzenie piwa z Browarem Hopium

We wtorek między BGM, a WFP odwiedziłem Browar Hopium na wspólne warzenie urodzinowego piwa. Powstał pomysł by było to coś unikalnego, czego jeszcze nie było. Bartek z Kubą są bardzo kreatywni, więc padło na piwo żytnie, jednak nie typowego roggenbiera, ale roggena, gdzie 100% zasypu stanowi słód żytni. Dlaczego jest to szalony i odważny pomysł […]

Czytaj dalej Warzenie piwa z Browarem Hopium

Maryensztadt Mi to Żyto

Zapraszam na tydzień z Browarem Maryensztadt, w czasie którego spróbuję każdego z 9 dotychczas piw z Browaru. Obszerny zbiór informacji na temat browaru w wywiadzie dostępnym pod poniższym linkiem. Maryensztadt oczywiście nawiązuje do Mariensztatu, czyli historycznej części Warszawy, Miasto Marii najprościej mówiąc. Mi to Żyto to piwo w stylu Roggenbier, czyli klasyczne niemieckie żytnie piwo, […]

Czytaj dalej Maryensztadt Mi to Żyto

3 premiery z Maryensztadtu na 3 weekend

Kolejny weekend przyniósł kolejny maraton z premierami piw z Browaru Maryensztadt W piątek 22.01.2016 celebracja w stylu amerykańsko-meksykańskim, w Loco Mexicano na ul. Grójeckiej 7 premiera American Beauty, czyli piwa w stylu American Amber Ale. Browar Maryensztadt bardzo mocno promuje food pairing i tutaj również do piwa czekał na gości specjalnie przygotowany pakiet przekąsek, przemycający […]

Czytaj dalej 3 premiery z Maryensztadtu na 3 weekend

W Polsce się dymi, czas by w Polsce wzrósł apetyt na życie!

To że nasi piwowarzy specjalizują się w produkcji porteru bałtyckiego to wiadomo. Dzięki świetnej robocie browarów i przedstawicieli polskiej myśli piwowarskiej świat coraz mocniej też wie, że w Polsce się dymi, że jest Grodziskie, a nie Gratzer, że dymione piwa rodem z Polski są czymś o czym można powiedzieć regionalny specjał, że są piwowarskim skarbem […]

Czytaj dalej W Polsce się dymi, czas by w Polsce wzrósł apetyt na życie!