Podsumowanie 2017 roku z Browarem Maryensztadt. Coroczna rozmowa!

Tradycją, którą bardzo lubię i z przyjemnością kultywuję jest coroczna rozmowa z Browarem Maryensztadt. Ekipa browaru reprezentowana przez Marcina, Kamilę i Kubę to niesamowicie sympatyczni i otwarci ludzie, a ich prężne działania związane z rozwojem Maryensztadtu wzbudzają ogromne uznanie. Dlatego też zawsze staram się, każdego roku porwać ich na krótką rozmowę na temat podsumowania roku […]

Czytaj dalej Podsumowanie 2017 roku z Browarem Maryensztadt. Coroczna rozmowa!

2 urodziny Browaru Maryensztadt. Gotowaliśmy i pomagaliśmy.

16 grudnia 2017 r. Browar Maryensztadt świętował dwa lata od momentu gdy działa jego fizyczna instalacja w Zwoleniu. Z tej okazji uwarzył dwa specjalne piwa: Belgijski Dubbel (Belgijka na Drugiej) i Belgijski Tripel (Belgijka na Trzecim) oraz zorganizował wydarzenie jakiego w polskim krafcie jeszcze nie było! Najprawdziwszego piwnego master chefa. Miejsce akcji to oczywiście znajdujący […]

Czytaj dalej 2 urodziny Browaru Maryensztadt. Gotowaliśmy i pomagaliśmy.

Maryensztadt Craft Beer & Food na Starym Mieście w Warszawie

Po paru latach wreszcie ruszyła wyczekiwana przeze mnie firmowa restauracja Browaru Maryensztadt. 10 sierpnia 2017 roku Piwna Mapa Warszawy powiększyła się o lokal Maryensztadt Craft Beer & Food. Lokalizacja to Stare Miasto, a dokładniej boczna, romantyczna, klimatyczna uliczka Szeroki Dunaj 11. W ten sposób na warszawskiej Startówce do Samych Kraftów dołącza kolejny lokal ukierunkowany stricte […]

Czytaj dalej Maryensztadt Craft Beer & Food na Starym Mieście w Warszawie

Rok Browaru Maryensztadt [wywiad]

To jest już doroczna tradycja, że na koniec roku spotykam się z ekipą Browaru Maryensztadt i rozmawiamy sobie o tym co ciekawego wydarzyło się u nich w ostatnim roku i jakie plany mają na kolejne lata. Tak było dwa lata temu jeszcze gdy startowali z projektem browaru restauracyjnego na stołecznym Mariensztacie (wywiad 2014) i tak […]

Czytaj dalej Rok Browaru Maryensztadt [wywiad]

Maryensztadt Wawa Wita

Jest lato, więc na taką okazję Browar Maryensztadt przygotował idealnie letnie piwo w postaci Wawa Wita. Wit z Wawy wita. Jak na witbiera przystało jest lekkie, ma 4,4% alkoholu, 12,4 BLG. Kolejny raz ma to być klasyczny przedstawiciel tego belgijskiego stylu (przy okazji jest to jeden z moich ulubionych stylów piwa) dlatego też w składzie […]

Czytaj dalej Maryensztadt Wawa Wita