Cornelius Ciemny Pszeniczny

Tym razem nie złotko, ale bardziej kawka z Piotrkowa,górnej fermentacji, niefiltrowana i zawierająca 5,4% alkoholu i 12,4% ekstraktu. Cornelius produkowany przez Sulimara ma w składzie wodę, słód pszeniczny, jęczmienny, chmiel i drożdże. Piana szybko znika, piwo jest mętne i gęste, w barwie brąz. Po otwarciu czuć lekkie nuty bananowe pochodzące od pszenicy. Niezwykle ciekawe i […]

Czytaj dalej Cornelius Ciemny Pszeniczny

Cornelius Banan

Lubicie smakowe piwa? Cornelius ma propozycję ze swojej strony w postaci Banana, Cytryny i Grejpfruta. Czyli trzy egzotyczne owoce bez filtracji dodane do słodu pszenicznego. Tym razem pora na banana. Więc co tu mamy? Idealnie biała piana na dwa palce, która mówi, że nie zniknie tak szybko, tylko osadza się na ściankach. Mętne, bo niefiltrowane, […]

Czytaj dalej Cornelius Banan

Cornelius Cytryna

Cornelius zaskakuje odwagą i pomysłowością, tak najprościej da się opisać to co będzie opisywane. Mam tu niefiltrowane, pszeniczne piwo o smaku cytrynowym. Już od momentu otwarcia czuć pszeniczne aromaty, w smaku za to dość mocno się wycofują dając palmę pierwszeństwa kwaskowatej cytrynie. A wiecie jakie zostaje uczucie? Jakbym napił się trochę zmieszanego kwasku cytrynowego. Więc […]

Czytaj dalej Cornelius Cytryna

Cornelius Grejpfrut

Złoto z Piotrkowa Trybunalskiego w egzotycznej pszeniczno-grapefruitowej odmianie, czyli piwo pszeniczne z grejpfrutem. To piwo górnej fermentacji, nie zostało poddane filtracji. Dość mocno gazowane, piana biała, znikająca bez smutku, bo jednak ta mętność i grejpfrutowa barwa sama się broni i ja tu nie potrzebuję dodatkowo jeszcze piany. Z tym piwem jest taki problem, że do […]

Czytaj dalej Cornelius Grejpfrut

Cornelius Baltic Porter

Złotko tym razem w czarnej barwie i to dość masywnie wyglądające. Piana beżowa, niska dość, szybko, potem karmelowy aromat w smaku. Niesamowicie słodki jest ten Cornelius, ponadto przyjemna czekolada, karmel i palony słód są wyczuwalne, również miód. Jak na portera jest dość słodki i to na portera o takiej mocy, bo to jest przecież 22. […]

Czytaj dalej Cornelius Baltic Porter