Browar Miejski Bielitzer – Bielsko-Biała [WIZYTA]

Browar restauracyjny w historycznej części Bielska-Białej, zlokalizowany na ul. Piwowarskiej 2. Funkcjonuje od 2011 roku, w ofercie zarówno bardziej klasyczne style, typowo restauracyjne jak Pils czy Pszeniczne, jak i sezonowe typu AIPA. Przy okazji przejazdu przez Bielsko trzeba było coś zjeść, co było powodem szybkiej wizyty. Warzelnia pokryta miedzią, co dość typowe dla browaru restauracyjnego, […]

Czytaj dalej Browar Miejski Bielitzer – Bielsko-Biała [WIZYTA]

Browar Mariacki, nowy browar w Katowicach [wizyta i degustacja]

Start Browaru Mariackiego zapowiadany był już od dobrych paru lat (od czerwca 2014). Otwarty został pod koniec czerwca 2017 roku, ale piwa dostępne były od pierwszego weekendu lipca. Co ciekawe właścicielem obiektu jest Henryk Kania, tak ten od kabanosów i innych produktów mięsnych. Jest to pierwszy nowofalowy browar restauracyjny w Katowicach (poza nim w Katowicach […]

Czytaj dalej Browar Mariacki, nowy browar w Katowicach [wizyta i degustacja]

Browar Miejski Gloger, wizyta i degustacja piw w Gloger House w Białymstoku

Będąc w Białymstoku odwiedziłem Browar Miejski Gloger, a dokładniej Gloger House, bo pod taką nazwą funkcjonuje ten browar. Jeden z pierwszych browarów restauracyjnych działających aktualnie na Podlasiu, powstał w 2015 roku. Położony jest na północnym krańcu miasta. Po prawej stronie od wejścia srebrna warzelnia o wybiciu 30 hl, więc od razu do podświadomości dociera sygnał, […]

Czytaj dalej Browar Miejski Gloger, wizyta i degustacja piw w Gloger House w Białymstoku

Belmont Brewing Company, najstarszy brewpub w południowej Kalifornii [wizyta i degustacja]

Kolejny etap zwiedzania browarów, tym razem najstarszy rzemieślniczy brewpub w Południowej Kalifornii, istniejący od 1990 roku, położony w pięknych okolicznościach przyrody przy molo i nad samym oceanem, Belmont Brewing Company. Sam lokal naprawdę ogromny, z podziałem na typową część piwną oraz restauracyjną, z tym ogródek nad plażą. Pięknie to wygląda. Zresztą same wejście też zachęca. […]

Czytaj dalej Belmont Brewing Company, najstarszy brewpub w południowej Kalifornii [wizyta i degustacja]

Rock Bottom, amerykański lokal z sieci rzemieślniczych browarów restauracyjnych [wizyta i degustacja]

Pierwszy odwiedzony w Kalifornii browar restauracyjny to Rock Bottom. Właściwie to jeden z lokali należących do całej sieci, bo w całych Stanach jest ich ponad 30, więc można powiedzieć, że mowa tutaj o sieci rzemieślniczych browarów restauracyjnych (istnieje od 1991), ale w każdym warzą piwo na miejscu. Tym razem mowa o sieci, która robi piwa […]

Czytaj dalej Rock Bottom, amerykański lokal z sieci rzemieślniczych browarów restauracyjnych [wizyta i degustacja]