Browar Les Amis – nowy browar restauracyjny w Warszawie [wizyta]

Fizyczne browary w Warszawie na początku 2020 roku można policzyć na palcach jednej ręki. Z racji na wysokie ceny nieruchomości, bardziej opłaca się otworzyć browar w okolicach stolicy. Przykładem jest Browar Otwarte Bramy w Pruszkowie [relacja], który odwiedziłem kilka dni przed wizytą w Les Amis. W Otwartych Bramach piwo jest na pierwszym planie, natomiast w […]

Czytaj dalej Browar Les Amis – nowy browar restauracyjny w Warszawie [wizyta]

Browar Otwarte Bramy – wystartował nowofalowy brewpub w Pruszkowie [WIZYTA]

Tam gdzie kończą się Reguły, zaczyna się Pruszków. Tam właśnie, na ul. Obrońców Pokoju 8, 23 maja 2020 r. otworzył swoje bramy Browar Otwarte Bramy, jeden z najnowszych brewpubów w Polsce. Chyba każdy z nas zapamięta na długo drugi kwartał 2020 roku, epidemię koronawirusa i społeczne dystansowanie, dlatego też nie pchałem się do tego lokalu […]

Czytaj dalej Browar Otwarte Bramy – wystartował nowofalowy brewpub w Pruszkowie [WIZYTA]

Browar Zamkowy Cieszyn [zwiedzam browar]

Gala X-lecia Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych miała miejsce pod koniec stycznia 2020 r. i z tej okazji miałem możliwość odwiedzić jeden z najstarszych browarów w Polsce, zlokalizowany w Cieszynie, Browar Zamkowy, będący częścią Grupy Żywiec oraz wchodzący w skład Szlaku Zabytków Techniki. Gala odbyła się w Klubie Otwartym, można powiedzieć że lokalu firmowym browaru, zresztą […]

Czytaj dalej Browar Zamkowy Cieszyn [zwiedzam browar]

V Chmiel Fest – Industrialny Festiwal Browarnictwa powrócił do Żyrardowa [RELACJA]

Na Chmiel Feście jestem od pierwszej edycji, zanim się obejrzałem mamy już piątą. Jak zwykle w Muzeum Lniarstwa im. Filipa de Girarda w Żyrardowie i powiem Wam, że z racji na unikalny klimat to impreza, na którą chce się wracać. W tym roku doszedł element ekstra, bo poza samym Muzeum, impreza rozszerzona została o obszar […]

Czytaj dalej V Chmiel Fest – Industrialny Festiwal Browarnictwa powrócił do Żyrardowa [RELACJA]

Moja podróż do źródeł czeskiego pilznera

Na zaproszenie Pilsner Urquell wybrałem się do czeskiego Pilzna, by zobaczyć jak powstawała, rozwijała się marka i sam styl piwa, zwiedzić historyczne miejsca Browaru i plantację chmielu, uczestniczyć w chmielobraniu oraz odwiedzić lokale, w których dostępny jest świeży Pilsner Urquell prosto z tanka. Plzeňský Prazdroj kiedyś był miejskim browarem, a dzisiaj jest jednym z najpopularniejszych […]

Czytaj dalej Moja podróż do źródeł czeskiego pilznera