Zwiedzanie i degustacja piw z restauracyjnego Browaru Port Gdynia

Będąc w Gdyni z okazji półmaratonu nie mogłem przegapić tego miejsca, tym bardziej że już od jakiegoś czasu zbierałem się do jego odwiedzin. Mieszczący się na gdyńskim bulwarze Browar Port Gdynia to moim zdaniem najpiękniej położony browar w Polsce! Piękna okolica i fantastyczne widoki. Warzelnia ma wybicie 22 hl i jest integralną częścią sali restauracyjnej, … More Zwiedzanie i degustacja piw z restauracyjnego Browaru Port Gdynia

Session Imperial Stout, Session Imperial IPA i inne takie

Kilka dni temu na instagramie u Simona znanego z kanału Real Ale zobaczyłem zdjęcie, które wywołało u mnie klasyczny odruch WTF. Wrzucił on fotografię przedstawiającą pewne piwo ze szkockiego browaru. Zobaczcie deklarowany styl piwa. Tak, to jest to Session Imperial Stout. @sa3pilotbrewery Pilot Brewery Baltic Storm Session Imperial Stout. #CraftBeer #RealAle #Ale #Beer #BeerPorn #PilotBrewery … More Session Imperial Stout, Session Imperial IPA i inne takie

Premiera Braggot Barleywine z Browaru Perun w Qufel Beer Park

W tłusty czwartek w lokalu Qufel Beer Park w Wola Parku miała miejsce premiera najnowszego piwa Browaru Perun uwarzonego z okazji otwarcia ich fizycznego browaru w podwarszawskim Budziszynku. Specjalne piwo to Braggot Barleywine, mające 25 BLG i 12,5 % alkoholu. Czym jest Braggot? To hybryda miodu pitnego i piwa, mocne i intensywne. Tradycyjnie ma być … More Premiera Braggot Barleywine z Browaru Perun w Qufel Beer Park

Ciechan Wyborne Eksportowe

Dobrze znany wszystkim Ciechan Wyborny doczekał się specjalnej wersji przeznaczonej na eksport. Na krajowy rynek też ma trafić część partii. Z racji przeznaczenia na eksport poddane zostało procesowi pasteryzacji. Sprawdzam jak jest. Jest to piwo dolnej fermentacji w stylu jasny lager. Cechuje się złocistą barwą i białą pianą. W aromacie intensywny jak na styl aromat … More Ciechan Wyborne Eksportowe

Ciechan Pszeniczne Wędzone

W Polsce się dymi, ta myśl zdobywa coraz więcej zwolenników, do tego grona dołączyły Browary Regionalne Jakubiak wypuszczając piwo Ciechan Pszeniczne Wędzone. Jest to wariacja na temat bardzo fajnego, klasycznego Ciechana Pszenicznego. Ma trochę więcej ekstraktu, bo 13 BLG, i tyle samo alkoholu, czyli 4,8%. W zasypie dodany został słód jęczmienny wędzony bukiem, ponadto słód … More Ciechan Pszeniczne Wędzone

Degustacja porównawcza Imperium Prunum 2016 i 2017 w Bla Bla

Imperium Prunum z Browaru Kormoran to najgorętszy temat początku 2017 roku w polskim krafcie, dużo osób chciało je mieć, jeszcze więcej osób nie będzie miało szansy na spróbowanie. Jedną z takich okazji była specjalna degustacja zorganizowana w Multitapie Bla Bla w stołecznym zagłębiu piwnym na ul. Nowogrodzkiej 22. Wydarzenie tym fajniejsze, że była możliwość degustacji … More Degustacja porównawcza Imperium Prunum 2016 i 2017 w Bla Bla

Porter Galicyjski Pilsweizer

Bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie informacja, że zlokalizowany w Grybowie, Browar Pilsweizer zdecydował się na uwarzenie Niefiltrowanego Porteru Bałtyckiego, a dokładniej Porteru Galicyjskiego, odwołując się do historii regionu. Przypomnę tylko, że w przeszłości browar w Grybowie już produkował Porter Bałtycki, zresztą sam browar podaje, że ma to być przywrócenie u nich tego stylu i nawiązanie do … More Porter Galicyjski Pilsweizer

Recenzja: Wszystko co musisz wiedzieć o książce „Piwo. wszystko co musisz wiedzieć żeby nie wyjść na głupka”

Tomasz Kopyra z blogu blog.kopyra.com, vloger, autor największego kanału o piwie na youtubie i generalnie człowiek instytucja w branży piwnej napisał książkę. Pamiętam czasy gdy pisał na blogu, już wtedy miał lekki i fajny styl, zarówno na blog.kopyra.com jak i dieta.kopyra.com dlatego cieszy decyzja o wydaniu książki. Materiał jest lekki, łatwy i przyjemny, do tego … More Recenzja: Wszystko co musisz wiedzieć o książce „Piwo. wszystko co musisz wiedzieć żeby nie wyjść na głupka”

Dlaczego warto samemu robić piwo w domu

Zastanawialiście się czasem nad tym by sprawdzić się samemu i przekonać jak to jest uwarzyć własne piwo domowe? W sumie to nic trudnego, wystarczy zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt, składniki i po prostu zrobić to piwo, nie jest to wcale o wiele trudniejsze niż zrobienie zupy. Jeśli jeszcze nie jesteście przekonani to przedstawiam kilka powodów … More Dlaczego warto samemu robić piwo w domu

Domowo wymrażany Porter Bałtycki – EisPorter

Zainspirowany wpisem Mateusza (Piwo i Planszówki) z okazji nadchodzącego Święta Porteru Bałtyckiego (już w połowie stycznia!) pokusiłem się o mały eksperyment, a mianowicie wymrożenie w domu porteru bałtyckiego. Jako piwo bazowe posłużył czteropak Argus Porter. Dziś wymrażanie piwa w domu. Rozlałem odpowiednio 1,5l i 0,5l (nie miałem akurat butelki 2l, ale nie było to problemem) … More Domowo wymrażany Porter Bałtycki – EisPorter