Obolon Bile

Pierwsze piwo Ukrainy, czyli w tym przypadku ukraińską wariację na temat belgijskiego witbiera. Biały Obolon z gęstą białą pianą, która przez trochę czasu się utrzymuje, jest niefiltrowany, pasteryzowany, mętny i jasnozłoty. Czym się charakteryzuje? Jest niesamowicie orzeźwiające, czuć w nim głównie słodowość i ziołowość, do tego należy wziąć pod uwagę, że do jego zrobienia użyto […]

Czytaj dalej Obolon Bile

Obolon Soborne

Jasne piwo od Obolon, zawiera alkoholu 4,7% oraz ekstraktu 11,5%. W składzie woda źródlana, artezyjska wydobywanej z jurajskiego poziomu (tym właśnie chwali się dystrybutor) do tego słód jęczmienny, zmielone ziarna kukurydzy, cukier i chmiel. Od samego początku co tu mamy? Lekka słodowość w zapachu i raczej nic ciekawego, bo jest ona dość kiepsko wyczuwalna. Jednak […]

Czytaj dalej Obolon Soborne

Obolon Switle

Ten zawierający 4,5% alkoholu i 11% ekstraktu, dolnej fermentacji jasny lager od Obolona. Zapach pozostawia wiele do życzenia, bo jest mdły, niezbyt wyraźny. Słomkowa barwa, piana biała, osadzająca się  na ściankach, sprawia przyjemne wrażenie dla oczu. Słodkie i owocowe z początku, potem pojawia się dość specyficzna goryczka, ale pozostaje ostatecznie słodki posmak, ale taki naturalny, […]

Czytaj dalej Obolon Switle

Chernigivske

Tym razem czas spróbować browar będący sponsorem premium reprezentacji Ukrainy w piłkę nożną (swoją drogą fajnie wkomponowany piłkarz w koszulce Ukrainy z ręką na sercu). Na puszce mnóstwo informacji, nawet adres fanpage na facebooku. Zawiera 4,6% alkoholu i 11% ekstraktu. W składzie woda, słód jęczmienny jasny, kukurydza, ryż, chmiel, naturalny barwnik karmelowy i drożdże piwne. […]

Czytaj dalej Chernigivske

Lvivske 1715 Premium Lager

Lvivske 1715 Premium Lager od początku zwraca uwagę ciekawą etykietą. Zawiera 4% alkoholu i 11,5% ekstraktu. Ponadto w skład wchodzi woda, słód jęczmienny, jęczmień, chmiel, syrop maltozowy. Jeszcze wróćmy do nazwy. Rok 1715 oznacza czas powstania browaru w Lwowie i to właśnie też z tego okresu ponoć pochodzi receptura tego piwa. Piana dobra mocna, potem […]

Czytaj dalej Lvivske 1715 Premium Lager