8 ciekawostek o Pilsner Urquell, które warto poznać

Przez ostatnie tygodnie poznawałem świat Pilsner Urquell. Odwiedziłem Tankovną, Browar w Pilźnie i brałem udział w chmielobraniu. Najwyższy czas spiąć wszystko klamrą i przedstawić Wam listę, w mojej opinii najciekawszych rzeczy, dotyczących piwa Pilsner Urquell, które warto zapamiętać. 1. Pilzno Tutaj wszystko się zaczęło. To na pierwszy rzut oka niepozorne miasto w Czechach jest kolebką […]

Czytaj dalej 8 ciekawostek o Pilsner Urquell, które warto poznać

Moja podróż do źródeł czeskiego pilznera

Na zaproszenie Pilsner Urquell wybrałem się do czeskiego Pilzna, by zobaczyć jak powstawała, rozwijała się marka i sam styl piwa, zwiedzić historyczne miejsca Browaru i plantację chmielu, uczestniczyć w chmielobraniu oraz odwiedzić lokale, w których dostępny jest świeży Pilsner Urquell prosto z tanka. Plzeňský Prazdroj kiedyś był miejskim browarem, a dzisiaj jest jednym z najpopularniejszych […]

Czytaj dalej Moja podróż do źródeł czeskiego pilznera

Tankovna – Pilsner Urquell prosto z browaru do lokalu

Piwo to nieodłączny element czeskiej kultury, Czechy są krajem z najwyższym rocznym spożyciem piwa per capita na świecie, kształtującym się na poziomie około 140 litrów. Aktualnie 4 na 10 piw w Czechach spożywanych jest właśnie w lokalach piwnych. Oryginalny czeski pilzner W Polsce jesteśmy dumni z Piwa Grodziskiego i Porterów Bałtyckich, w Czechach to czeski […]

Czytaj dalej Tankovna – Pilsner Urquell prosto z browaru do lokalu

Pierwszy raz w lokalu piwnym w Czechach. To było niezapomniane doświadczenie.

Z okazji sędziowania w Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych miałem okazję przejść się na drugą stronę Olzy do Ceskiego Tesina. Wiele mówi się o wręcz legendarnej czeskiej kulturze piwnej. Stoją za tym liczby: ponad 400 browarów, roczna konsumpcja na poziomie blisko 140 litrów na głowę, którą Czesi biją na głowę cały świat i blisko konsumpcja w […]

Czytaj dalej Pierwszy raz w lokalu piwnym w Czechach. To było niezapomniane doświadczenie.

Pardubicky Porter

Przedstawiam dość niespotykany styl piwa jak na czeskie piwowarstwo, bo porter bałtyckiego, tak z Czech porter bałtycki, nie jest to skojarzenie, które jako pierwsze przychodzi na myśl, ale jeśli ktoś lubi portery, które są idealne na zimniejsze dni to warto spróbować tej ciekawostki. 19% ekstraktu, 8% alkoholu, u mnie wyleżakowany trochę ponad rok. Sprawdźmy jak […]

Czytaj dalej Pardubicky Porter