Porter Bałtycki Huvila X-Porter z fińskiego browaru Malmgard

Dzięki współpracy z dystrybutorem piw rzemieślniczych Beer Enthusiast mam przyjemność degustacji znajdującego się w ich ofercie piwa górnej fermentacji z lokalnych składników z znajdujących się przy browarze pól uprawnych z dodatkiem Brytyjskich chmieli, Huvila X-Porter w stylu Porter Bałtycki z fińskiego browaru Malmgårdin Panimo, a więc rzemiosło i regionalne piwo prosto z Malmgardu. Malmgårdin Panimo ma dwie serie piw, jedną klasyczną, a drugą pod nazwą Huvila, gdzie mocniej eksperymentuje jak na przykład Jałowcowe Ale, Dębowy Porter, Pale Ale czy właśnie ten X-Porter.

Dostępne w butelce 500 ml, zawiera 7% alkoholu, 17,5 Plato i 50 IBU.

Huvila X-Porter (3) Huvila X-Porter (2)

[BARWA]

Czarna, głęboka barwa, wizualnie jednolite, ciemne piwo, nawet pod światło jedynie przy ściankach delikatne przebłyski, ale generalnie czarno jak noc jest.

[PIANA]

Niska, beżowa, kremowa piana, znikająca całkowicie z czasem.

[ZAPACH]

Bogaty aromat łączący akcenty czekoladowe i kawowe z karmelowymi, toffi oraz lukrecją.

[SMAK]

Czarne, gładkie, zbalansowane, w smaku również bogate, przede wszystkim z nutami orzechowymi, w tym orzechów włoskich, palonymi, kawą, czekoladą, rodzynkami w tle chlebowość oraz zapewniającymi słodycz toffi i karmelem. Stosunkowo delikatny w porównaniu z polskimi przedstawicielami stylu i z mocniejszym akcentem orzechowym, do tego wspomniana gładkość wpływa na łagodność i wiąże się z niskim wysyceniem tego piwa.

Huvila X-Porter (4) Huvila X-Porter (1)

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s