4 rosyjskie piwa premium z Moskwy czyli Browar Khamovniki prezentuje

Stosunkowo młoda marka Khamovniki robiona przez istniejącą od 2008 roku Moscow Brewing Company ma za zadanie kontynuować i nawiązywać do najlepszych tradycji i rosyjskiej kultury, z okazji 150 lecia powstania moskiewskiego browaru, wydany został komplet czterech piw ze szkłem, trzeba przyznać, że prezentują się iście w stylu premium. Coś czym wyróżnia się wizualnie to butelki zaprojektowane w stylu przypominającym koniak, dość nietypowe dla piwa, do tego kapsel z zawleczką. Z ciekawostek Khamovniki to jeden z najbardziej ekskluzywnych rejonów w stolicy Rosji. Robione było też tam piwo, więc bardzo fajne nawiązanie do tradycji, podobno było to bardzo dobre piwo, nawiązanie do tego to nie lada wyzwanie, ale spróbuję co z tego wyszło. Te cztery piwa to Khamovniki Venskoe czyli lager wiedeński, Khamovniki Pilzenskoe czyli pils, Khamovniki Munkhenskoe czyli marcowe oraz Khamovniki Pshenichnoe czyli weizen.hamowniki piwo (1)

Khamovniki Munkhenskoe czyli Monachijskie, ale w stylu Marcowe czy jak kto woli hamowniki piwo (5)tradycyjnie Marzen, piana całkowicie znika i to dość szybko, barwa jasnomiedziana, mogła by być ciemniejsza, zapach niezbyt ciekawy, niby karmelowy, ale też trochę metaliczny, w smaku w porównaniu do pitych marzenów dość wodniste i delikatne, słód i karmel. Nie zachwyciło mnie, fanom marcowych może posmakować. Takie lekkie i pijalne. W składzie woda, słód jęczmienny, karmelowy, chmiel. Zawiera 5,5% alkoholu.

Zapach: 2/5
Wygląd: 2/5
Smak: 2/5
Wrażenia: 2,5/5
Opakowanie: 5/5
Ocena: 2,7/5

hamowniki piwo (4)Khamovniki Pshenichnoe czyli jasny Weizen o stosunkowo średniej mętności i złocistej barwie oraz białej piany, w smaku bananowe z nutami karmelowymi, generalnie owocowość. Fajne pijalne i dość lekkie w odbiorze piwo. W składzie woda, słód pszeniczny, karmelowy, jęczmienny, chmiel. Zawiera 4,8% alkoholu, 12% ekstraktu, 46 kcal w 100 ml.

Zapach: 2,5/5
Wygląd: 2,5/5
Smak: 3/5
Wrażenia: 3/5
Opakowanie: 5/5
Ocena: 3,2/5

Khamovniki Venskoe, czyli Lager Wiedeński, w hamowniki piwo (3)składzie ma wodę, chmiel oraz słód jęczmienny, Wiedeński, Cara Red i karmel. Zawiera 4,5% alkoholu i 11% ekstraktu, 42 kcal w 100 ml. Biała piana znika całkowicie, w smaku karmelowy z posmakiem słodowym, ale  jak dla mnie brak w nim pełni smaku. Całkiem przyjemne piwo, taka lekka wersja do wypicia.

Zapach: 2/5
Wygląd: 2/5
Smak: 3/5
Wrażenia: 2,5/5
Opakowanie: 5/5
Ocena: 2,9/5

hamowniki piwo (2)Khamovniki Pilzenskoe czyli pils, z białą dość dziurawą pianą, dość jasny, wręcz o słomkowej barwie, z chmielowym aromatem i w smaku od samego początku goryczkowe, ale to jest taka zwykła ale wyraźna goryczka bez głębi smaku, do tego w tle lekka słodowość. W składzie woda, chmiel i słód jęczmienny. Zawiera 4,8% alkoholu oraz 12% ekstraktu i 46 Kcal w 100 ml.

Zapach: 2/5
Wygląd: 2/5
Smak: 2,5/5
Wrażenia: 2,5/5
Opakowanie: 5/5
Ocena: 2,8/5

Co jest ciekawe to w zestawie był pokal o pojemności 400 ml, przy pojemności butelek 500 ml, więc na raz zmieści się całe piwo z butelki. Piwa są delikatne, stonowane, bez jakichkolwiek eksperymentów smakowych, po prostu staranna robota, dzięki temu mogą posmakować większej grupie ludzi, ale ja jednak oczekuję by piwo miało więcej charakteru i smaku, tu mi tego zabrakło. Piwa Khamovniki bardzo ładnie się prezentują, do tego mają kapsel z zawleczką, więc nie ma problemu z otwieraniem ich, jednak zgodnie ze znanym powiedzeniem nie oceniaj piwa po butelce, bo w smaku nie dostanie się od nich nic nowego, są to solidne piwa, wszystkie cztery podobne do siebie, ale najlepsze moim zdaniem jest w wersji pszenicznej.

hamowniki piwo (6)hamowniki piwo (8)

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s