Cornelius Ciemny Pszeniczny

Tym razem nie złotko, ale bardziej kawka z Piotrkowa,górnej fermentacji, niefiltrowana i zawierająca 5,4% alkoholu i 12,4% ekstraktu. Cornelius produkowany przez Sulimara ma w składzie wodę, słód pszeniczny, jęczmienny, chmiel i drożdże.

Piana szybko znika, piwo jest mętne i gęste, w barwie brąz. Po otwarciu czuć lekkie nuty bananowe pochodzące od pszenicy. Niezwykle ciekawe i zbalansowane połączenie palonych i korzennych nut, gorzkiej czekolady z pochodzącymi z pszenicy bananowymi posmakami. Lecz sam słodki posmak jest tu pozostawiony w ilościach wręcz minimalnych w moim odczuciu. Do tego ten smak jest pełny i bardzo wyrazisty, jego treściwość jest na wysokim poziomie.

Pozostaje wrażenie cierpkości po wypiciu. Ogólnie jest to ciekawe i dobrze prezentujące się piwo, ale nie mój smak, ten aromat palenia jest zbyt mocny. Czy warto spróbować? Zdecydowanie tak, bo nie ma wielu tego typu piw na naszym rynku, a takie piwo jest też ciekawym połączeniem z czerwonym mięsem.

Ocena: 3/5
Cena: 4,19 zł

corneliusciemnypszeniczny

Advertisements

Jedna myśl na temat “Cornelius Ciemny Pszeniczny

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s